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新余果业信息[2013]第八期 总第六十四期

时间:2013/11/29 15:45:46

本 期 导 读

 

  市果业局举办全市果园冬季管理暨柑桔防冻技术培训班

  新余蜜桔采后管理技术

  葡萄冬季管理

市果业局举办全市果园冬季管理暨柑桔防冻技术培训班

为了加强果园冬季管理,确保今年柑桔安全过冬,同时,认真总结营2013新余蜜桔营销工作,28日上午,市果业局在二楼会议室举办了“全市果园冬季管理暨柑桔防冻技术培训班”,参加培训班的有县(区)农业局分管领导、果业(经作)站长、果业企业代表共计50余人。

培训班首先由赖欢副局长对果园冬季管理技术措施进行授课,并对全市果园冬季柑桔防寒防冻工作进行全面部署;市场信息站张哲峰同志详细阐述了2013年新余蜜桔产销总体形势、果业局营销工作总结、新余蜜桔销售存在问题以及解决方案,并提出了2014年新余蜜桔营销工作计划;最后,果业局曹建祥局长在总结时首先强调各果园要把今年冬季管理的防冻工作作为首要任务来抓紧抓好,防冻措施要落实到位,确保明年丰产丰收,同时提出了五个在今年销售中存在的突出问题,一是果农销售太急太快,过于提前采摘,二是部分新余蜜桔没有按自有品牌销售,三是本地营销团队发展缓慢,90%靠外销,四是果品包装、品牌标志标识使用不规范,五是品牌营销、宣传相对落后。曹局长要求各个企业认真总结,积累经验,围绕全市特色果业“提品质、树品牌、拓市场”战略思路,不断拓宽新余蜜桔销售市场,提升新余蜜桔品牌。 

新余蜜桔采后管理技术

采后管理能培肥土壤,调整树冠结构,使桔树尽快集蓄营养恢复树势,杀死越冬病菌、虫卵,为第二年柑桔优质丰产打下基础。

一、施采果肥

由于今年秋季干旱,根系吸肥能力差,当前大部分柑桔叶片变黄,采果后,要抓住下雨天气施好采果肥,成年果园和结果多的生长结果树用施肥枪每亩施复合肥50-60斤(或尿素20-25斤),结果少、长势强的幼年树可少施或不施。有条件的果园最好施有机肥,沿树冠滴水线开沟每亩施菜籽枯150-200斤或生物有机肥200-250斤。结合喷药叶面喷施磷酸二氢钾促花芽分化,防治柑桔冻害。

二、合理修剪

柑桔树枝条过密,不能通风透光,容易导至病虫害的发生,严重影响柑桔质量和产量,因此,修剪是柑桔树优质丰产的重要技术措施之一。柑桔采果后可安排计划蜜植园的间伐树修剪,第二年开春后到萌芽前安排永久树修剪。方法:间伐树修剪主要是为永久树让路,上下均要剪开60公分的间距,防止遮住永久的阳光和位置,中间不般不要开心;永久树修剪先围绕桔树四方观察树冠枝条组成情况,将扰乱树形的过密大枝,剪去12支,让阳光照进树冠内。做到先大后小,即在剪去大枝后,再剪去各主枝侧枝上的密弱树。剪去兜部、主干上的实生分蘖,剪去干枯枝,病虫枝等,使整株桔树枝条分布上均匀,通风透光。

三、翻土清园  

将园内的残枝、落叶、杂草清除或翻入土中作有机肥。翻土时,将入土越冬的病菌、虫卵翻出,经风雨严寒鸡鸟啄食,可减少来年柑桔病虫害为害。翻土可将长出土面的须根切断,使根系深扎。

四、树冠喷药

可杀死树冠内的越冬病菌、虫卵,减少来年病虫的危害。可用150倍绿颖或200倍丰功+杀螨剂或100倍松脂酸钠或2000倍克(炔)螨特。喷药时应成雾状,使叶片正反面均匀受药。对树兜、主干、主枝干也应喷药,杀灭越冬病菌、虫卵。

五、防霜防冻

今年夏秋以来又连续出现少雨干旱天气,故此,今年对柑桔冻害的预防绝不可掉以轻心,必须提前做好柑桔防冻工作,以防患于未然。措施有:

  1、进行树干涂白。白涂剂配方为:石灰10斤、硫磺粉2-3斤,食盐0.2斤,植物油0.1斤加水3040斤调制而成。在培土壅蔸前用刷子或用废布等自制的工具均匀涂抹自树蔸到主干分主枝处。

2、培土壅蔸。11月中下旬—12月初,用干细客土(如垃圾、塘泥土等)或本园树冠外干细土培于树蔸下约30厘米高,来年惊蛰前扒开。

3、缚草搭棚。在11月中下旬—12月初进行,对一、二年生幼树用小竹竿搭一个三角支架,留南面透光,其它三面用稻草覆盖,搭棚前应先防一次红蜘蛛或进行一次药剂清园。

4、冻前灌水。在干旱的冬季。注意收听当地天气预报,在冻害来临前710天全园灌水。如雨水较多、土壤湿润或正在冻害期间,则不宜灌水。

5、熏烟。在浓霜的夜晚或冻害出现之前,用谷壳、杂草、枝叶、稿杆、废旧轮胎或机油,每亩46堆于凌晨冻害临界温度出现之前点火生烟,能有效防止冻害。

  6、摇落积雪。如遇大雪天气,应及时摇落树上积雪,以免压断枝干,并避免雪在树上产生雪上加霜,加速冻害现象。 

葡萄冬季管理

葡萄冬季管理是一年生产中的重要基础,也是容易被果农忽视的一个关键管理时期,管理的好坏直接影响到明年全年葡萄的生长与结果。加强葡萄冬季管理重点应从深翻改土、冬季修剪、清园消毒等方面入手,为来年丰产增收打下良好基础。

一、深翻改土,早施基肥

南方葡萄深翻改土,施用基肥一般9月底开始至11月上旬前结束,最迟在11月底前完成,翻耕的范围和深浅,要根据植株的树龄、根系分布而定。葡萄采后12月内,是根系生长的第二个高峰,深翻结合施有机肥,可使被切断的根系迅速愈合,并可促发新根,增加吸收能力,过晚气温下降不利于根部吸收。基肥以有机肥为主,配施磷肥,亩施腐熟有机肥(鸡、鸭、猪类粪便及堆肥)3000公斤左右、磷肥50公斤。

二、冬季修剪

1、修剪时期:一般在落叶后一周内即可进行整形修剪,一般在12月上中旬-1月中旬完成。

2、修剪方法:首先根据园内栽培葡萄的架式、品种确定修整树形,并剪除病虫枝、过密枝、未老熟枝、徒长枝。然后根据不同品种、树势的强弱以及选留枝芽量进行修剪,易成花、树势中庸、座果率高的品种对结果母枝实行中短稍修剪;生长旺盛树势强壮、成花难、座果率偏低的品种可采取中长梢修剪。根据品种和预期产量合理计算留芽量,亩留芽量易成花,座果率高的品种留5000个左右,座果率低难成花的留7000-8000个芽,以备抽梢后能辨别花时进行调节。

3、注意事项:(1)为了防止剪口下部芽眼干枯或受冻现象发生,短截一年生枝条时,最好在芽眼上方23厘米处剪截。(2)在结果母枝群和枝蔓太老时,要注意及时更新。(3)在对生长势较弱的品种和植株进行修剪时,应选留生长旺盛的成熟新梢。不要选留粗度超过1厘米的徒长枝做为结果母枝。

三、清园消毒

1、清园:葡萄修剪结束后,清除园内所有的枯枝落叶,剥除主杆、主蔓上的老皮进行集中烧毁或深埋。

2、消毒:清园后与萌芽前用3-5波美度石硫合剂对植株、架面及园内地面全部进行消毒处理,铲除病源。

作者:张哲峰 
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